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第20章 实验（第2页）

看了看这次带回来的食材，时蔬很少，四个鸡蛋，大部分都是海货，以及两条手臂粗的海鱼，厨房里也没什么调味料，就连今早的包子也是白电自己掏肉面做的包子。

还有一袋大米，白电思考了一下，灵光一闪，决定做粥底火锅，这些海货都很新鲜，能够很好的掩盖没有调味料的窘境与突出食材的本味。

“嗯，吃火锅，悠里，拿这个碗，装一整碗米，清洗两遍后加三勺植物油，什么？除了菜籽油和橄榄油都可以，之后放进冷藏里面就好。”

悠里有些懵，但还是照着白电的吩咐去淘米了。

白电将蛤类贝类的都放入盐水里吐沙，取出一袋子海虾，看上去应该是明虾，个头还可以，刚好七只，估计是想一人一只吧。

但白电可不会整什么鬼天妇罗或者刺身，当即将所有虾仁都拆除，挑去所有虾线，取其中两只虾仁分成小粒，其余全用刀背剁成虾泥。

加入少量...额，白电提前用干香葱和姜粉调出来的“姜葱汁”与木薯淀粉，一个鸡蛋清，按照一个方向搅打上劲，分成7人份，每人两个小虾滑。

从背包里拿出一块来自怪猎世界的冷冻香菇猪里脊，切成薄片，加入刚才剩下的蛋黄，磨入少许白胡椒，搅拌均匀，与虾滑一起放进冰箱冷藏。

早就将米放入冷冻的悠里此时已经在给海鱼去鳞了，虽然很熟练，但慢吞吞的，看得白电有些着急，接过活后，让其去洗菜。

悠里刚刚取鱼的时候看到白电正在处理虾滑，没想到自己刚刚把鱼宰掉，那边就忙完了。

将这两条看上去像是鲈鱼的东西顺着中骨分成两半，这俩双眼散发着诡异光芒的鱼头，白电也不知道怎么处理，干脆扔进冰箱冷冻，对着门外几个已经看呆了的小家伙说道：

“今天时间有点紧，鱼头就不做了，找个时间自己炖汤喝。”

将两条鱼全都切成薄片，同样放入冰箱冷藏时，拿出刚才放入冷冻里的大米。

从背包里将蓝蛛拿出来，释放寒气包裹住碗，陶碗很快就布满了一层冰霜，算是为准备工作加快了一点速度。

厨房外顿时传出一声声惊呼，下一刻所有围观群众全都消失不见。

等悠里将青菜洗净，白电看了眼时间，

“嗯，这种程度的备料花了15分钟，速度有点慢了，还好木瓜不在这里，不然又要欠一顿猫饭了，走吧，刚好我有点事情要和你们说一下。”