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第52章（第1页）

吃着吃着，突然想到一种美食，猪肉脯呀。

那个做出来甜甜香香的，比照着这算条巴子也差不了哪去。

选上好的里脊肉，剁成细腻无颗粒的肉糜，加入适量的白糖，酱油，料酒，孜然粉，花椒粉，茴香粉，鱼露，盐，朝着一个方向搅拌两刻钟。

再包裹起来，放到井里冰上一个时辰。然后直接铺在锅里，低温烘烤，刷一层蜂蜜，翻一个面，直到烤制到干脆，焦香。

取出撒上白芝麻，切成大小宽窄一样的薄片，盛在盘子里送到大夫人那里。

鲜甜焦香，大夫人吃了一口就笑了。交代青梅，

“你且去和孙娘子说一声，让她再做两个青频婆（苹果）大福，再装上一碟子猪肉脯送到几个姑娘那里吧。”

青梅抿了嘴一笑，逗趣道，“太太，这是主要想给五小姐和八小姐吧，这下孙娘子又该不得安宁了。”

想到她俩人的喜吃的笑模笑样，太太也是乐的不行，“开了箱子，拿个荷包再拿一根素银钗去给了孙大娘吧。”

青梅点头应是，刚端着盘子往外走，才刚出去，就看到青玉火急火燎的冲了进来。

把青梅撞了一个趔趄，青玉赶紧停下，扶住青梅。

“怪我，怪我，差点撞到了你，没事吧？”

“怎么了？”青梅发问。

青玉压根就顾不上回她的话，给她了个眼色，然后就急着进屋去回话了。

青玉进屋，上前走到夫人下首，这会儿也没有了冒失劲儿，端端正正的行了一礼。

大太太端起茶杯，悠悠的喝了一口，“说吧，芷墨从庄子上传了甚事回来?”

年后，芷墨伤势了好之后，青萍把她送到了城郊的庄子，在那边老宅子看守。

芷墨很是感激，最起码不用在家里被她娘折辱谩骂了。