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第38章 炸鸡披萨（第6页）

“聂书，你有没有想过，可能是我们的产品定位不够明确？”聂远再次提出了自己的看法。

“产品定位？”聂书疑惑地问。

“对，我们需要明确鸡柳饭团和麻团的目标顾客群体，然后针对这个群体进行精准营销。”聂远解释道。

聂书恍然大悟，他决定重新审视自己的产品定位。他开始研究不同的顾客群体，了解他们的饮食习惯和口味偏好。

经过一番努力，聂书发现，鸡柳饭团和麻团特别适合忙碌的上班族和学生群体。他们通常时间紧张，需要快速方便又营养的食物。

聂书立刻调整了营销策略，将鸡柳饭团和麻团定位为“快速营养午餐”，并在附近的办公楼和学校进行了针对性的宣传。

不久，鸡柳饭团和麻团的销量开始稳步上升。聂书看着日益增长的营业额，心中充满了成就感。

聂书并没有因此而满足。他知道，市场是不断变化的，他需要不断地创新和调整策略，才能保持竞争力。

聂书的小店继续在创新的道路上前行，每一次挑战都让他更加成熟和坚定。他相信，只要不断努力，他的炸鸡店一定能够成为街坊邻居心中的美食圣地。

一天，聂书的好友聂远带着一叠厚厚的资料走进了店里。聂远是个研究食品搭配的狂热分子，他总是能从各种食材中找到新的搭配灵感。

聂远神秘兮兮地从资料中抽出一张纸，上面写着“炸洋葱圈与炸鸡的完美搭配”。

“你看，炸洋葱圈外酥里嫩，与炸鸡的香脆口感相得益彰。而且，洋葱的甜味能中和炸鸡的油腻，让人吃了还想吃。”聂远解释道。

聂书听得入神，他仿佛看到了顾客们排着长队，只为尝一口这独特的搭配。

聂书和聂远开始了他们的实验。他们尝试了各种不同的洋葱品种，调整了炸制的时间和温度，甚至研究了不同的蘸酱搭配。每一次尝试，都像是在进行一场味觉的冒险。

有一次，他们尝试了一种新型的炸粉，结果洋葱圈炸出来硬得像石头，让聂书大失所望。

“看来我们还得继续努力啊。”聂书叹了口气。

就在他们几乎要放弃的时候，一次偶然的尝试让他们找到了突破口。那是一种特殊的洋葱，炸出来的洋葱圈不仅酥脆，而且带着一丝甜味，与炸鸡简直是天作之合。

聂书兴奋地跳了起来：“我们成功了！这就是我们炸鸡店的秘密武器！”