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“嫂子!我想哥哥想的是定位的问题吧?既然是面包坊肯定要首推面包,如果便利店这边先开起来,在顾客心里就会形成整个店就是便利店的固有认知,这对“何太太面包坊”以后的发展会有很多的影响!”露凌说完杨光接着说道。
“这重要吗?”露凌不是很理解的问道
“很重要!做生意定位是最重要的,其实我不赞同哥哥面包坊加便利店的经营模式,这样会给人档次很低的感觉。”杨光说着看了看何之洲,何之洲点了点头虚心接受着。
“当然,我也知道创业初期生存下去才是最重要的,面包坊加便利店的经营模式对于“何太太面包坊”的生存是一种保障,但同样也是一种桎梏。组合经营这种想法的出发点是对的,关键是怎么定位。”
杨光说着又看了一下何之洲,他要从何之洲的神情里知道还有没有说下去的必要。何之洲还是认真的听着,见他停了忙起身掏出烟来散了一圈
“小杨,你的话让我茅塞顿开了,接着说!”何之洲诚恳的说道
“不知道大家注意到消失的“XX饼屋”没有?他家原本还是小有名气的。可不晓得他们老板是怎么想的,竟然在店里卖起了炒饭和麻辣烫!最后真的成了一家烂大街的麻辣烫店!”
杨光接着说道,他说完大家都笑起来议论起了已经成了记忆的那家饼屋。大家都是生活在同一个城市的人,对于杨光说的那家饼屋也是知道的,当初看到里面卖起了炒饭和麻辣烫都很是不解。
“小杨,组合经营是我选择的经营模式,况且店面都装成这样了也不好改,你觉得怎么组合好?”何之洲问道
“可以考虑在这边卖饮品,夏天冷饮冬天热饮;不过我还是觉得花店或者礼品店更好些,因为很多人给朋友过生日都会送花或者礼品,尤其是情侣!”
杨光说道,他这次说完看向了钱露露,何之洲看到他看向钱露露也跟着看了过去。看到两双眼睛同时看向自己钱露露不自觉的脸就红了,随后低下头淡淡一笑。
“是啊,情侣之间哪会只送蛋糕?肯定也有鲜花和礼物;话说露露的生日也快到了,你是时候该准备了!”何之洲呵呵一笑说道。
从刚才杨光看钱露露的眼神里何之洲看出了他对钱露露的深意,他们或许还没有确定关系,杨光似乎有借着这个机会挑明关系的想法。和杨光的相同观点让何之洲对他有了好感,虽然是第一次见面他便觉得杨光是值得托付的,于是便想帮着杨光把他和钱露露的关系挑到明面上。
“哎哎哎!我说老板,我们帮你做了事你就准备这样把我们晾在这里?本小姐的五脏府早就闹腾了,精神或者意志的食粮是忽悠不了我们的!”
何之洲的话才说完钱露露便大声的说道,她看向何之洲的眼神里全都是委屈和哀怨。
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