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第44章 猪脚姜（第5页）

“楚楚，你还在研究这鸭血粉丝汤啊？”李大厨的声音突然打破了厨房的宁静。李大厨是饭店的老员工，他的手艺在业界也是小有名气。

夏楚楚抬头，微微一笑，“是啊，我觉得这汤还有提升的空间。”

李大厨摇了摇头，“楚楚，你得跟上时代的步伐。鸭血粉丝汤已经过时了，现在流行的是老鹅煲泡饭。你得研究点新花样，才能吸引更多的顾客。”

夏楚楚皱了皱眉，她并不是不接受新事物，只是她对鸭血粉丝汤有着特殊的情感。她记得小时候，每逢过年过节，家里总会做这道汤，那味道至今让她难以忘怀。

“李大厨，我知道你是为我好，但我觉得传统的美食也有它的魅力。”夏楚楚试图说服李大厨。

“楚楚，你得明白，饭店要生存，就得不断创新。”李大厨的语气变得严肃起来。

两人正争论间，饭店的门铃响了，一位穿着考究的中年男子走了进来。他是饭店的老顾客，也是夏楚楚的朋友，名叫张先生。

“楚楚，李大厨，你们在争论什么呢？”张先生好奇地问。

夏楚楚简单地向张先生解释了情况。张先生听后，沉思了一会儿，然后说：“楚楚，我觉得李大厨说得有道理。不过，你也可以尝试将传统与创新结合起来。比如，你可以尝试在鸭血粉丝汤中加入一些新的元素，让它既有传统的味道，又有新的创意。”

夏楚楚听后，眼睛一亮，她觉得张先生的建议很有启发性。她决定尝试一下，看看能否将鸭血粉丝汤做得更加出色。

接下来的几天，夏楚楚和李大厨一起研究，尝试在鸭血粉丝汤中加入各种新的配料和调味料。他们尝试了多种组合，每一次尝试都让夏楚楚感到既兴奋又紧张。

就在夏楚楚几乎要放弃的时候，她突然灵光一闪，想到了一个大胆的组合。她迅速将这个想法付诸实践，结果出乎意料地好。新版的鸭血粉丝汤不仅保留了传统的味道，还增添了一些新的风味，让人耳目一新。

饭店的顾客们对这款新汤赞不绝口，夏楚楚的饭店也因此再次声名鹊起。李大厨看着这一切，心中也不禁佩服夏楚楚的坚持和创新。

“楚楚，你准备好了吗？”李大厨在厨房里忙碌着，边切菜边问道。

夏楚楚站在一旁，手里拿着一本食谱，眉头紧锁，“我还在想，应该用什么菜作为招牌菜。鸭血粉丝汤虽然受欢迎，但我觉得应该有更特别的。”

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李大厨停下手中的活，认真地看着夏楚楚，“你有什么想法吗？”

夏楚楚摇了摇头，“我还没有头绪。我想做一些既能展现我们饭店特色，又能让评论家眼前一亮的东西。”

就在两人陷入沉思时，张先生再次来到了饭店。他看到夏楚楚和李大厨的表情，便知道他们正在为招牌菜的事情烦恼。

“楚楚，李大厨，你们看起来很严肃啊。”张先生笑着走了进来。

夏楚楚叹了口气，“是啊，我们正在为美食评论家的到来做准备，但还没有决定好招牌菜。”