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刘管事得了赞,高兴地嘴一咧,又谦不忘虚道:“夫人谬赞,眼下这铺子要想成事儿,关键还是在菜品上,大厨已经在物色了,只是没几个整过太多药膳,都馋咱的待遇,可也都蒙着不知该怎么下手呢。”
谢廷安道:“这个不急,到时自会有食方交予你,挑几个手艺娴熟的,让他们照着做就是。”
刘管事欣然应是,殷勤地给几人添茶,另又问起一事:“说起来,这茶楼原先还有个特别的表演,是叫人用个长嘴茶壶做功夫茶,边舞边沏茶,看起来热闹,也挺赏心悦目的,一般是雅间客人才会点的,小人的意思是把这师傅留下来,沏茶也能换成咱们的药茶,二位主子意下如何?”
沈若笙听了更对他多了几分赞赏:“这个好,亏你能想得到。那师傅现下在吗?”
“在的,要不让他先给主子门表演一番瞧瞧?”
“自然是好。”
刘管事应了,这就又出去招呼人来表演。跟着他回转的是一个身量不高的小伙子,手里还拎着个壶嘴足有三尺长的铜茶壶。来人冲几人一行礼,起身来手腕一翻,那颇有些分量的茶壶就在他手中翻转起来,随着他的身姿舞动,茶壶也在空中辗转腾挪,如蝉翼震颤,如鱼龙飞舞,的确是极具观赏性的。更妙的是,在舞动期间,茶水会被艺人以各式非同寻常的姿势倒出,或涓涓细流,或激射直奔,看得众人都是叫好。
沈若笙拍掌笑道:“这个好,就保留着吧,多亏刘管事有心,不然我可想不到这样好的主意。”
刘管事笑着谦虚:“夫人这是折煞小的了。”
那小伙子也是个机灵的,得了赏钱后行了个大礼:“多谢主子赏识。”
这时候,点心也上来了,刚才还看刘管事挺顺眼的沈若笙,这下就有些想翻个白眼给他了——
竟然还当真全上的是甜味点心!
枣泥馅儿的福字饼,奶油馅儿的太师饼、豆蓉馅儿的寿桃、青梅馅儿的喜饼,这充满甜意的福禄寿喜,生怕她忘了刚刚自己有在吃莫名飞醋似的,明晃晃地过来提醒她。
沈若笙还是没忍住,瞪了刘管事一眼,刘管事摸了摸后脑勺,心虚地别开眼,只当没看见。
谢廷安仰面而笑,推了点心到几人面前:“先随意吃些,队伍应当还要过一会儿才会经过。”
“好嘞,多谢大哥。”双胞胎当然是无顾忌地吃了,吃完还不忘礼貌地问沈若笙,“嫂嫂不尝尝吗?挺好吃的,甜却不腻呢。”
……我真是谢谢你们呢。沈若笙颇有些无语,不过却仍是顺坡下驴地捏了一块儿。无论何时,美食总是不可辜负的。
……是甜得正好。沈若笙吃完一块,如此暗想着,又捏了一块。
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