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“这也正常,郑掌柜也别贵人贵人的叫了,听得我怪难受的,你只叫我俗名宋鑫就行。到底是大老爷家,想巴结奉承的人也多,怎么可能叫你们底下的抢在前头。咱们能吃上就已经算挣一笔了,接下来该细水长流。”
“对对对,细水长流,”全娘子自打上回宋沂说过,就记住了这个词,只是她疑惑不解,“怎么样算是细水长流呢,这些日子我们也不是没想过办法,可生意也就这么些,其他店铺有自己的熟店,哪里肯来我们的店。”
“这简单,”宋沂大手一挥,“上纸笔。”
“郑掌柜全娘子你们二人请看,这县里连接城门的四条大街上,光香料铺就有六个,生药铺、香囊杂货铺、香烛铺加起来也有十来家,这里边儿论场地、论种类、论价格,你们这铺子都不争先,既然如此,人家何必要来你这里,所费不过多走几步路罢了,钱可比力气值钱。”
郑掌柜也是糊里糊涂当上的掌柜,连周边竞争对手都没有打听清楚,他哪里听说过宋沂这样的ppt,这会看着各店地址,琢磨一番才恍然大悟,“怪不得我这店里始终只有周边散客。”
“不错,如今香料市场已经饱和,想要从中脱颖而出,就必须要求新求奇。”宋沂握着毛笔,恍如握住了教鞭,在纸上睥睨纵横,“价格就不必多想了,人家是大船采购,压得下价,至于种类……”宋沂看向郑掌柜。
郑掌柜羞愧的低下了头。
“很好,也没这个能力,那就只剩下最后一个办法求新!”
县城岁说紧挨着府城,可这年头又没有互联网,新鲜东西传播总有时效性。
县里流行的是一个月前府城流行的;府城流行的是三个月前金陵那边传过来的;至于金陵,那里还得跟在苏杭后头。
一层接一层,以至于从都中来的曾玉英就和宋沂抱怨过好几回,说延清县的东西怎样过时怎样土气,害得她还要自己调香造粉。
“我这里有张香料方子,是都中秘方,接下来的日子雨多虫多,正是该随身佩戴香囊的时节呀,”宋沂含笑看着郑掌柜,“老规矩,我出想法你出钱,挣了我抽成,如何?”
“真的?”郑掌柜亮起了眼睛,“可否一观。”
“不着急。”宋沂老神在在,“还需试验几遍,过几日我再拿来。”
她这会可没什么方子,只是过不了几日,她就要跟着县令家的娘子去上课了,这些调制弄粉的方子还不是敞开门的由人去学。
说来实在好笑,郑掌柜和他叔叔求了半辈子的香方,拿着银子也没地方找,可在曾宅,却摆放在那儿任由旁人取用,曾玉英不用询问就拍板送她几张。
知识的垄断,恐怖如斯啊。
借着试验香方的名义,宋沂从郑掌柜那里得了调香用的各式香粉香木,石钵玉杵,石磨转盘,存放的木筒,分割的刻刀,一分钱不花,全由郑掌柜倾情供应。
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