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“出什么事了?”
“没事的话,那我先走啦!”
年轻的片警朝他敬了个礼,马上调转车头离开了。
“进来喝杯茶呀!?”
牧鱼遗憾地冲车屁股挥了挥手,跑到厨房一看,发现火已经被关了,汤也好好的,这才敢大喘气。
吓死他了!
笋干老鸭汤呢,上等的笋干,肥肥的老鸭,炖了大半天了。
嘶溜!
等会儿先痛喝一碗压压惊。
一个几乎天天都来的出租车司机凑过来说:“刚才我们进来的时候发现没人,火还开着就怕出事,我就进去关上了,没打乱你什么计划吧?”
牧鱼一下子笑起来,“没事没事,多谢您啦!等会儿送您碗汤。”
出租车司机也跟着笑了,“那感情好。”
牧鱼去洗了把脸,重新点火。
其实做菜最忌讳中途突然断火,不过这个本来就快煮好了,倒也不大影响什么。
鸭子油水大,夏天吃未免太过腻味,牧鱼早就将上层油花撇出去,这会儿翻滚起来,都只是半透明的浓汤,香而不腻。
康城本地是不产好笋子的,但牧鱼最爱笋干那种肥厚劲道的口感,花了好长时间比对网上的货源,最终选定这家。
价格嘛,是稍微贵一点的,但物有所值:
店主自家种着竹林,一家子都是麻利人,每次都是天刚亮就上山挖笋,稍微磕碰、老硬一点的都不要,处理得非常干净,一粒泥沙都没有。
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