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半天才道:“你觉得味道怎么样?”
“好吃!”酸辣粉有酸酸辣辣的滋味,但是这一个味道相比于之前又更丰富,除了酸辣还有一种发酵的味道,闻起来臭吃起来香,而且里面的配料也更丰富,除了酸笋萝卜干之外,还有木耳和花生米,里面最好吃的是油豆皮儿,浸泡了汤汁之后,一口吃下去有很强烈的满足感。
好吃!
在吃到这碗螺蛳粉之前,他也没想到自己会给出这么高的评价,可是吃完之后就觉得两个好吃的字已经不足以形容了。
厂长又命人煮了几碗。
看起来觉得对方不像是撒谎的样子,厂长也想再继续尝了一下,螺蛳粉吃起来有人喜欢,喜欢的不得了也有人不喜欢,吃一口就很难受,远不像酸辣粉接受程度那么高,不过巧了,厂长喜欢吃。
根据大家的口味,在做一些材料上和调味儿上的增减,每次增减之后都要重新试试口味,一吃试到大家都满意为止。他们一连吃了十几天。
整个食品厂办公区域这边都弥漫着一种酸臭酸臭的感觉。
不知情的人路过,都得屏住呼吸走过去。
几个试吃员天天跟着厂长吃身上都快要腌入味儿了!这倒也是奇怪了,天天在这种条件下熏陶,连那个不喜欢的同事也开始吃了。
好评率和转化率这么高的情况下,厂长拍板生产了10万件,算得上是一场豪赌了。
随后就开始出货,但这件货物比较特殊,本地的人没有吃过螺蛳粉,怕接受不了,当地做了很多地面的推广和线下的试吃。
但就这样也有人不喜欢,并且闻到味道就躲得远远的。螺蛳粉成本比酸辣粉要贵,配料也更多,所以价格也有所增加。成本价七毛,零售价一块钱。
田瑞一听螺蛳粉做出来了,赶紧搞了几包煮了一下,还真的有那味儿了。
吃完之后给螺蛳粉专门放了一个小柜台结算的人,超过一定金额通通可以赠送一包螺蛳粉。
但如果吃过了这个还是想买的话,那就只能自己另行掏腰包了,这也属于前期推广的活动。
螺蛳粉很快就成了他家里的常客,因为田瑞,何甜,何中都很喜欢吃,整天家里香臭香臭的。
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