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第86章 有专业团队！（第5页）

“考核盈利？这是不合理的！”陈长安摇了摇头。

“只要顾客满意了，员工满意了，最后的利润都不是问题！”

“因为在这两个前提下，利润的多少只跟大环境、火锅店的位置等其他元素有关！”

“而这些因素，并不是你一个店长能够控制和影响的！”

“你的首要目标是服务员工，将他们的问题或者建议汇总向我反映，并且帮助他们解决问题！”

“而员工的首要目标是服务顾客，让顾客愿意来火锅店，并且愿意为我们的食物和服务进行消费！”

陈长安之前经营不善，是因为他没有足够的资本和实力。

但他一直有着一套属于自己的经营理念。

而他的这套经营理念，让孙炎完全折服了！

“老板！你放心，只要你信得过，我一定不会让你失望的！”孙炎坚定地说道。

“我相信你，更相信我自己的眼光！”

“这几天，你先去和赵思雨学习一下管理，我会尽快招募员工，让培训部进行培训！”

“对了，你如果有什么好的想法，可以去找广宣部经理，火锅店的宣传工作，是她负责的！”陈长安提醒道。

“火锅店的……宣传也不用我们自己做？”孙炎一脸震惊。

“不用，余经理有专业团队，从宣传到推广，都是轻车熟路！”陈长安笑着说道。