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苏衡说起做菜的事,“开水白菜是不是特别难做?”
“在我看,那道菜也可以叫高汤白菜,熬高汤很耗时间,还要颜色清亮味道鲜美,刀工倒在其次,你没问题。”孟蕾解释完,问他,“昨天吃着不错?”
“当然,感觉是不愧是名菜。”
“一直让我惊奇的是,那居然是川菜。”
苏衡笑了,“一样。”
同一时间,商小莺坐在火锅餐厅的大堂,请服务员先去招呼别人,自己对着菜单犯愁。
张然那个脑子不清楚的,跟她约好了来这儿吃火锅,要出门的时候才记起,晚饭得跟李烨林去他爷爷那儿吃。
入冬的缘故,这儿生意特别火,位置是预定的,商小莺不好意思退订,过来后才发现,一个人并不适合吃火锅:食材点多了浪费,点少了又亏待自己。
正没好气呢,有人用指节敲了敲桌面,她抬头一看,笑出来,“这么巧?”
虞仲开嘴角一牵,“自己来的?”
“是啊。”商小莺的笑容散了大半,“摊上个脑子不好的朋友,饭都别想吃舒坦。”
“要不然一起?我没约别人。”
商小莺记挂着他的胃病,“你真没事了?”
“没事了。”
“那当然要一起吃。”商小莺立刻示意他快坐,表情变得活泼泼的,“有人一起吃,我就知道怎么点单了。”
虞仲开微笑,唤来服务员,要了一壶茶,其他的让商小莺做主。
商小莺也不客气,点了清汤锅,食材全遵循以往的习惯。她是看出来了,虞仲开绝不是听话的病人,完全遵医嘱戒口是不大可能的。
相对用餐时,虞仲开倒是还好,调料只用麻酱,食材稍微蘸一下就送入口中。
商小莺没了心理负担,开开心心地大快朵颐,还嘀咕:“今天我实在吃的太多了,早餐吃了两顿,中午吃的香锅鱼,不,主要吃的是酱牛肉和湖心鸭蛋,晚上这顿又少吃不了。”
虞仲开莞尔,“中午在哪儿吃的?”
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