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第115章（第3页）

王伯伯见状，一个箭步蹿上去，腿脚利索得仿佛年轻二十岁，“哎哎，虚线看没看到？这里不好停车的！”

车里下来几个年轻人，赶紧和他打招呼，说不好意思，我们落个车，搬一下摄影器材，不会很久的。

夏天梁出来解释，说是电视台来拍点东西。如今王伯伯对天天是无底线容忍，不抓违停了，只催促他们卸完，速速将车停到规定位置。

采访选的下午时间，不影响生意，店里只有包括徐运墨在内的几个店员。众人扛着器材进到天天，随后有个矮胖的身影钻出来，工作人员立刻为他让路，态度极为尊重。

来者年过七十，却仍旧一头黑发，身型较宽，红光满面，精神状态饱满。他踏进天天，四周望一望，表情颇是怀念。

夏天梁与他握手，得知对方姓唐，食评家来的，也是这部在地纪录片拍摄的发起者。

虽为香港人，但这位唐先生的普通话带点沪语口音，交流起来倒是亲切。

周边工作人员还在架机位，唐先生坐下，看过菜单问夏天梁，除了这道咸肉菜饭，待会可不可以点一些菜单上没有的菜。

“可以是可以，但要看我们能不能做。”

对方点头，说那就好，然后一点不含糊，直接报出三个菜名：青菜百叶、沙律牛排、炒螺蛳，

夏天梁听了，知道碰到懂经的老行家，笑一笑，说我去后厨问问。

单子送到厨房，赵冬生报完，吴晓萍哎一声，眉开眼笑，说可以啊，今天走怀旧路线，全是乍浦路模子菜。

“烧吗？”

“当然。”

三个盘子很快送出，唐先生看到之后，变成小孩一样拍着手，愉快道：“嗲的，就是这个颜色，这个气味。”

他动筷，吃完闭起眼，再睁开，询问夏天梁：“能不能请你们的大菜师傅出来见个面？”