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第104章（第2页）

简单的有各色刨冰、炒酸奶，复杂的直接搞创意文旅甜品。

她当时抱着考察目的，去尝过很多家，最后因为维持成本太高而放弃了走这个路子。

这一次要不要试试呢？

千禧年的蓉城还停留在满大街冰粉凉虾，奶精奶茶的水平，她现在推出炒酸奶肯定是独树一帜。

可现在才刚开春，炒酸奶会符合大家口味吗？

更关键的是，区区一道甜品，能比得上“美女服务员”的噱头吗？

2001年手机还不普及，都还没发展到饭前先“手机验毒”的智能机时代。

就算她甜品小吃花样多味道好，但真的能做出后世那些网红店的引流效果吗？

钟慧仪不再像当初做“上帝式服务”时，那样有信心了。

她担心现在做甜品小吃，会沦为“家家粗粮王”和“川王府”那种自助小火锅。

自己想出来的特色服务，做出来的千禧年网红店，怎么能就此拱手让给别人！

钟慧仪还是希望，人们提到蓉城美食，第一个想到的是春熙火锅，而非三剑客冷锅鱼。

但她绞尽脑汁，一时间竟没想到破局之法。

终于，钟慧仪自己也开始焦虑。

不能等了，她想，如果只搞噱头，无论搞什么都迟早被别家模仿了去。

想花头的同时，更要想想该怎么让生意细水长流。